50嵐源自臺灣，在海拔2200公尺左右擁有整塊契作茶園，因其高山氣候冷涼晝夜溫差大，土壤有機含量豐富，早晚云霧籠罩平均日照短，茶樹芽葉生長緩慢，且由高山泉水自然流淌灌溉，因此產出的茶葉芽葉柔軟，葉肉厚實果膠質含量高；甘味醇、苦澀度低等等優勢。

2012年50嵐主打品-珍珠奶茶進入大陸后，率先使用自煮珍珠推出珍珠奶茶系列，甘醇的茶香伴隨自煮珍珠的Q彈爽滑收貨大批粉絲，迅速爆火；引來無數品牌爭相模仿。

截止目前門店已逾三百家，覆蓋到上海、北京、深圳、佛山、南京、常州、鹽城、無錫、新疆等各大城市。

2024年我們進行品牌升級，打造更專注于烏龍茶飲的“50嵐烏龍茶研所”。除了整體視覺的升級，我們的產品線也同步升級，取自然四季轉化的特色烏龍茶推出極具東方色彩的“四季嵐”系列，以“春嵐、夏嵐、秋嵐、冬嵐”作為代表，在堅持50嵐選用自然、健康原料的服務宗旨的基礎上，對茶飲文化進行符合當代消費者需求的創新改革。

從四季變化中萌發靈感，以茶園自產茶為基、用鮮奶為伴；50嵐資深煮茶師，推出“四季嵐”系列；以及研發了做到0氫化植物油、0植脂末、0奶精的輕乳茶系列。